Las mejores freidoras de aire del 2022

Estos pequeños aparatos de cocina se han hecho populares por una razón: Una freidora de aire es excelente para hacer aperitivos rápidos como alitas, patatas fritas o bocadillos de verduras sin todo el aceite. Pero también es nuestra forma favorita de recalentar las sobras de pizza, frituras, lasaña y pollo. Además, hemos hecho algunos cálculos y resulta que estas freidoras de aire de bajo consumo ahorrarán dinero en la factura de la luz si se utilizan en lugar de un horno grande. ¿Empieza a ver el atractivo?

mejores freidoras de aire

Si todavía no estás seguro de lo que es una freidora de aire, la guía completa de CNET sobre freidoras de aire tiene todo lo que necesitas saber antes de comprar. Si estás listo para hacerte con una, probablemente querrás saber cuáles son las mejores freidoras de aire de 2022. Por eso hemos probado más de una docena de modelos, desde freidoras de aire baratas, hasta modelos compactos e incluso freidoras de aire que hacen las veces de Instant Pot

Antes de meternos de lleno en ver cuáles son las mejores freidores de aire vamos a explicar algo super importante acerca del tamaño de estas para que no te confundas en la compra.

¿Qué tamaño debe tener una freidora de aire?

Aproximadamente un cuarto de galón por persona, pero más grande no siempre es mejor.

Si cocina para una o dos personas, una freidora de 2 ó 3 cuartos debería ser lo suficientemente grande. A partir de ahí, te sugiero que añadas un litro de capacidad por cada persona para la que vayas a cocinar regularmente. Así, si planea Freír para cinco personas de forma regular, elija un modelo de 5 cuartos de galón.

El tamaño es muy importante cuando se trata de freír con aire, pero quizá no de la manera que usted esperaba. Una freidora más pequeña implica que los alimentos se van a freír más rápido y más frecuentemente que dentro de un modelo más grande donde el aire tiene más recorrido y más tiempo para perder el calor. Yo he comprobado que las freidoras de aire más pequeñas y potentes, incluyendo el modelo Be Pro de 2 a 5 cuartos de galón y la Tristar FR (que en realidad tiene una pequeña capacidad de freír con aire una vez que cargas la cesta de freír con aire) funcionan excepcionalmente bien y muy rápidamente.

Las freidoras de aire más pequeñas significan menos capacidad total, por lo que es posible que tenga que cocinar en lotes.

¿Cuáles son los diferentes tipos de freidoras de aire?

Freidora de aire sola: La mejor para la mayoría de las personas (y la más económica)
La más básica de las freidoras de aire parece un pequeño robot. Generalmente son sólo una base cilíndrica con una cesta para sostener la comida que entra y sale. Vienen tan pequeñas como dos cuartos y puede ser tan grandes como seis o siete. Los modelos vienen con controles digitales o diales manuales. También existen freidoras de aire con dos compartimentos para que pueda hacer dos tipos de comida a diferentes temperaturas simultáneamente. Ninja fabrica una especialmente buena con dos cestas de cocción de 4 cuartos (8 cuartos en total).

Las freidoras de aire individuales son las menos caras también, y se pueden conseguir por tan sólo 30 euros. Yo diría que si quieres probar a freír con aire pero no quieres invertir mucho dinero o espacio en la cocina, opta por una de estas.

Review Ninja Air Fyer

Ninja Air Fryer, Freidora sin Aceite [AF100EU] 4...
  • Comida frita sin remordimientos usando poco o nada de aceite
  • Alternativa baja en grasa a métodos de fritura tradicionales
  • 4 funciones de cocción: freír con aire, asar, recalentar y deshidratar
  • Piezas aptas para el lavavajillas
  • Incluye una cesta antiadherente de 3.8 l con rejilla para hornear

Cuando probamos las freidoras de aire originalmente, la freidora de aire Ninja demostró ser el mejor modelo de freidora de aire para las alitas de pollo. Esto sigue siendo así, pero en nuestra última ronda de pruebas de freidoras de aire descubrimos que esta máquina también cocinaba bien muchas otras cosas, lo que la sitúa en el primer puesto de nuestra lista actualizada. La Ninja fue la freidora de aire más potente que probamos, ya que fue la que más rápido cocinó alitas de pollo hasta dejarlas crujientes. La velocidad es un gran atractivo, ya que significa que obtendrá esa deseada capa exterior crujiente más rápidamente con menos riesgo de secar el interior de una alita de pollo, patatas fritas o cualquier otra cosa que esté haciendo.

La freidora de aire Ninja también hizo palitos de mozzarella congelados que estaban bien dorados con queso burbujeante en el interior. Empezaron congelados y se transformaron en bombas de queso crujientes y pegajosas en 6 minutos. Si te gustan las patatas fritas, la Ninja tampoco te decepcionará. Las patatas fritas congeladas quedaron doradas y deliciosas en sólo 10 minutos en ambas rondas de pruebas.

Una cosa a tener en cuenta es que la Ninja carece de un método o modo de cocción especial para las verduras, por lo que, al igual que en nuestras pruebas anteriores, las coles de Bruselas frescas salieron un poco pasadas, incluso quemadas en algunos puntos. Esto simplemente requiere un poco más de control cuando se fríe al aire ciertos alimentos por primera vez.

La Ninja también tiene controles muy sencillos, mientras que las interfaces de algunas freidoras de aire eran demasiado complicadas o tenían botones y diales que no tenían mucho sentido. Con la Ninja, sólo hay cuatro botones para controlar el modo de cocción – freír al aire, asar, recalentar y deshidratar – así como simples botones para controlar la temperatura y el tiempo. Eso es todo y, honestamente, eso es realmente todo lo que necesitas. La Ninja también tiene una construcción simple y sólida con lo que parece ser plástico de alta calidad. La cesta se desliza en la base de forma segura sin que se tambalee.

Dash Freidora de aire

Esta freidora de gran tamaño es fácil de ver. La Dash Deluxe tiene la capacidad de cocción más grande de todos los hornos que probamos, con una canasta de cocción de 6 cuartos. También tiene un atractivo retro innegable que está disponible en varios colores divertidos. El aparato que probamos era de color aqua, aunque también viene en rojo, negro y blanco. El modelo tiene todos los controles manuales, sin preajustes, y resulta muy sencillo de manejar, además de incluir una guía de recetas para freidoras de aire.

Dejando de lado la estética, la Dash ha frito lotes de alitas, coles de Bruselas, patatas fritas y patatas fritas que se han cocinado uniformemente y bien. Durante nuestra primera ronda de pruebas, encontramos que es fácil pasarse al freír un palito de mozzarella si no se tiene cuidado. Para nosotros, esto es algo bueno y sólo quiere decir que la freidora de aire tiene una potencia importante que aprenderás a manejar.

Rara vez me baso exclusivamente en las indicaciones de los fabricantes de alimentos o en los preajustes del horno, más bien los utilizo como una guía suelta y hago muchas miradas y comprobaciones por el camino. La Dash tiene exactamente cero preajustes y no tiene modos de cocción como asar o deshidratar, y aun así consiguió realizar las tareas más importantes.

Ninja Freidora de aire Foodi MAX

Ninja Freidora de aire Foodi MAX [AF400EU] doble...
  • 2 zonas de cocción independientes: comida distinta, programas distintos ambos listos de forma simultánea.
  • 6 funciones de cocción: freír con aire aire, Max Crisp (gratinar), asar, hornear, recalentar y deshidratar.
  • Hasta un 75% más rápido que los hornos eléctricos (Comprobado con palitos de pescado y salchichas, incluyendo tiempo de precalentamiento.)
  • Freidora de aire: hasta un 75 % menos de grasa que con los métodos tradicionales para freír (Comprobado con patatas fritas en aceite y cortadas a mano ).
  • Para 8 personas o más. Incluye: 2 cajones de cocción de 4,75 l (capacidad total 9,5 l), 2 placas de gratinar, libro de recetas creadas por chefs. Piezas aptas para el lavavajillas.

Si tiene un pequeño ejército que alimentar, necesitará más espacio en la cesta de la freidora de aire y el modelo Foodi de Ninja con dos cestas tiene 8 cuartos de galón, 4 cuartos de galón en cada lado. La belleza de un modelo de dos cestas es que puedes cocinar tus carnes en una cesta a la temperatura adecuada y cocinar los acompañamientos o las verduras en la otra, ya que a menudo requieren una temperatura más baja. O puede cocinar montones de alitas de pollo utilizando ambos lados y alimentar a todo el vecindario el día del partido.

La Ninja puede ser grande, pero todavía tiene toneladas de potencia de superconvección, con ambos lados que alcanzan los 400 grados Fahrenheit. También puede programar el temporizador hasta una hora cada vez. El modelo Ninja tiene controles digitales fáciles y las cestas son fáciles de limpiar.

Gourmia Air Fryer

Gourmia - Freidora digital de aire de 5,7 l de...
  • 12 funciones de cocción con un solo toque
  • Capacidad: 5,7 l
  • Funciones de control de tiempo y temperatura, tecnología Fryforce 360°
  • Incluye: cesta para freír, bandeja para crujientes y estante multiusos
  • Incluye libro de recetas y manual de usuario (idioma español no garantizado)

Si no quiere gastar mucho en su freidora, tiene que saber que no tiene por qué hacerlo y que puede adquirir una freidora de gran calidad por un precio relativamente bajo. De los muchos que probamos, el Gourmia estaba entre los menos caros, pero funcionó bastante bien en la mayoría de las pruebas.

Este horno de 5 cuartos de galón cocinaba especialmente bien las alitas de pollo, con la piel crujiente y el centro jugoso, y encontramos la potencia casi a la par con los hornos Ninja y Dash. También hace patatas fritas muy crujientes y palitos de mozzarella tostados con un centro pegajoso.

Un ligero inconveniente de esta máquina es su construcción ligeramente torpe. La cesta no se desliza en el horno tan al ras como podría querer y que en última instancia podría dar lugar a problemas, aunque no afecta a mi uso de la misma de ninguna manera. Esta freidora también tiene un montón de preajustes, que generalmente no me interesan, ya que no tienen en cuenta la cantidad de comida que se está cocinando o el tamaño de, digamos, una alita de pollo o el grosor de las patatas fritas. Me parece que siempre es mejor utilizar una recomendación preestablecida y comprobar mucho el progreso las primeras veces que cocinas algo. Así aprenderás a conocer el horno y su potencia por ti mismo.

TOP 10 mejores freidoras de aire 2022 según Amazon

Te mostramos el top 10 de mejores freidoras de aire según datos de Amazon y se va actualizando de manera automática según las compras de usuarios, por lo que podrá tener otra fuente de información a la hora de comprar una freidora de aire de gran calidad y valoraciones

Última actualización el 2022-12-06 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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Esmeralda López

Esmeralda López

Experta en decoración del hogar, con más de 10 años de experiencia en trabajos de bricolaje y manualidades creativas. Forma parte de la sociedad española de expertos en trabajos para el hogar y ha formado a cientos de personas en el campo de la decoración y el interiorismo.